魔法のおやつをめしあがれ−太田さちかのサイエンススイーツ

お菓子作りのなにげない工程の中にも、科学の視点で見れば不思議がいっぱい。材料や作り方を掘り下げると、もっとお菓子作りが楽しくなるはず。おもしろい仕掛けも…大人も子供も楽しめる本です。