セルクルで作るタルト−生地は１種類。敷込みも重しもいりません

タルト型を使わないまったく新しいタルトの本。生地は休ませる必要がなく、のばしてセルクルでぬくだけでＯＫ。しかも焼くときに重しがいりません。簡単に作れて、味はプロに負けないおいしさ。