大好きな炒めもの

本格的な炒めものが、フッ素加工の鍋で簡単に作れる!簡単ヘルシー、栄養満点の炒めものを家族の食卓に。−−−えびチリ、酢豚、麻婆豆腐など、おいしい炒めものが、フッ素加工の鍋でササッと簡単に作れるコツがいっぱい!正確な炒め時間や調味料を入れるタイミングなど、家庭でもおいしく仕上げるコツを伝授。
出版社:高橋書店