おもてなしは一品豪華主義でいい
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平日を忙しく働く人にとって、週末は親しい友人や家族、夫婦でゆっくりと過ごしたいもの。外食も増えがちな平日に対し、週末こそ家のご飯でゆっくり過ごし、月曜にそなえるというのが働く大人の理想です。とはいえ、人を呼ぶとなると部屋を掃除したりと、料理だけに時間をかけてはいられません。
出版社:誠文堂新光社
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