おかずはスープだけ−ごはんに合う！ぜんぶ、合う！

ごはんのおかずはスープがあればいい。ごはんにすごく合うスープ、おかずになるスープの本です。ＰＡＲＴ１はうまみが出る素材とともに素材を焼いたり炒めたりして煮るだけのスープ、ＰＡＲＴ２は１日目はしっかり仕込んで３日楽しめるスープの全６１品。ごはんとスープだけで大満足のスープをもっとおいしくする、切って混ぜるだけの野菜だれや調味料ダレ、トッピングも紹介します。