腸スイッチを入れて血糖値を下げる!やせる!−薬に頼らない特効法

糖質オフより簡単!ごはんもパンもしっかり食べてOK!最新研究で判明した、血糖コントロールの新常識「血糖値は腸で下げる」!今回紹介している具体的な方法としては、主食をスーパー大麦ごはん、ライ麦パンなど食物繊維が豊富なものにかえること、低エネルギー&高たんぱくの肉or魚で作る松生式ファイバーボールで食物繊維量の摂取量を簡単にアップ。
出版社:主婦の友社