知識ゼロからのシャンパン入門

繊細な泡、黄金色の至福。華やかな美味しさをどう選ぶか。ラベル、抜栓、注ぎ方、種類、マナー…「ドンペリニヨン」「モエ・エ・シャンドン」をはじめ、14カ国200本を紹介。 
出版社 : 幻冬舎