商品説明
いつもご好評をいただいているビール入り生ソーセージですが、使用するビールがスペシャルになった新商品が登場しました!
愛知県名古屋市にあるクラフトビール醸造所「Tall Boys Brewing」さんとのコラボ商品。オリジナルクラフトビールを使用したリッチな味わいのビールソーセージが出来上がりました。
「Tall Boys Brewing」さんオリジナルのクラフトビール、スーパーセブンIPAを使用しています。IPA特有の香りがソーセージからも香り、食欲をそそること間違いなし。もちろん、ビールが飲めない方でもこのソーセージはお召し上がりいただけます!
1パック5本入り(400g) 1本=80g
*手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。
Tall Boys Brewingとは
ヘッドブルワーのCollin Blodgett(コリン ブラジェット)さんは、 アメリカ合衆国ワシントン州の出身で、 幼い頃からビール造りに親しんできた筋金入りの醸造家です。コリンさんの父親がホームブルワーをしていたことから、 コリンさんも12歳頃からビール造りの手伝いをするようになりました。そんなコリンさんが「情熱」と「こだわり」を持って作るビールを使用してミートガイビールソーセージを作りました。
アメリカのパブやバーで定番のルーベンサンドウィッチや様々なオリジナルクラフトビールが楽しめるお店です。もちろん、ミートガイビールソーセージも食べられます!ビール好きな人、本場の英語を勉強したい人、名古屋近辺の人は足を運んでみてください。
召し上がり方
| 生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
▼使い方いろいろ
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。
お勧めの同梱アイテム:
ホットドッグバンズ商品について
| ミートガイオリジナル生ソーセージ
ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください!
レシピ
| ソーセージレシピ
≫ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法
≫ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介!
解凍方法
その1:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく召し上がるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく
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