商品説明
ミートガイ自社工場でつくったオリジナルの生ソーセージ。10種類以上のソーセージフレーバーの中でも人気で常に1位、2位を争うソーセージコンビを通常価格よりも少しお得なセットにしました。気になるフレーバーは、スパイシーとイングリッシュ。詳しい説明は後ほどさせていただきますが、どっちが好み?と聞かれてもすぐに選べないくらいそれぞれ味に特徴があり、癖になる味付けです。そしてどちらのソーセージもボリューム満点なのが魅力です。一般的な日本の、小さなソーセージとは感覚が異なり、ミートガイのソーセージは脇役というよりも主役になり存在感抜群です。
セット内容
・スパイシーソーセージ400g(80g×5本)
カイエンペッパーと天然チリパウダーが豚肉のジューシーさを際立て、旨みの中にほんのりスパイシーな辛さを演出します。見た目が赤色っぽく、一見とても辛そうなソーセージですがそれほど刺激的なスパイシーさはないので辛いものが苦手な方でも美味しく食べられます!豚肉のジューシーさとほんのりピリ辛の風味が癖になります。
・イングリッシュソーセージ400g(80g×5本)
伝統的なイギリスの味を再現したソーセージです。豚肉のジューシーさの中に、ハーブの風味がほんのりと鼻から抜けていきます。ハーブのいい香りが余韻を残し、何度も食べたくなる味わいです。イングリッシュパブなどにも提供している英国人好みの味付けです。
召し上がり方
| 生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ?
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
▼使い方いろいろ
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。
商品について
| ミートガイオリジナル生ソーセージ
ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください!
レシピ
| ソーセージレシピ
≫ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法
≫ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介!
解凍方法
その1:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2:
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく召し上がるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく
\ ご一緒にいかがですか? /