商品説明
大人気商品のサーロイン、ミートガイオリジナル生ソーセージ、バックリブ、オリジナルバーベキューソースを【送料無料!】でお得なセットにしました!
パーべキューのある生活...
焼肉用スライス肉を焼くだけがBBQじゃない!バーベキュー上級者、アウトドア派の方にはおすすめのミートガイならではのとってもアメリカンなBBQセット。グリルで豪快に焼くお肉は堪らなく美味しい!キャンプはもちろん、お庭やテラスなどでも気軽にバーベキューを楽しんじゃいましょう。
アメリカでは:
バーベキューの本場アメリカでは、1年を通してお庭やテラスなどでバーベキューを楽しむ家庭が多く、バーベキューコンロやお肉やソース、焼き方等などそれぞれの家庭でこだわりがあるようです。絶対に他の人には焼かせないパパ(アメリカ版鍋奉行?)もよく見かけます。父親にバーベキュー用トング(肉つかみ)をわたされ、「今日からはお前が焼け」と言われた日の事を熱く語る男性がいたり...バーベキュー=男のロマンだったりするのです。
セット内容
・グラスフェッドビーフ サーロインブロック 1kg
もちろん、ステーキ用にご自分で掃除・カットして焼いてもいいのですが、豪快に丸ごとこんな焼き方もあるのです。じっくり弱火でバーベキューに蓋をして...中がピンク色になるまで焼きましょう。赤身が多いお肉なのでミディアムレアがおすすめです!
・ポークバックリブ 1.2kg
売れ筋商品。希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベービーパックリブとも言います。)が主流です。
・スパイシーソーセージ 5本
ミートガイオリジナルのスパイシー生ソーセージ。天然チリパウダーのきれいな赤が食欲をそそります。でも、見た目よりそれほど辛くなく、大人にはちょうどいいスパイシーさ。防腐剤や着色料、アミノ酸などの化学調味料も一切使わず作った無添加ソーセージ。ごめんなさい。この肉々しいソーセージを味わった後は...普通のソーセージが食べられなくなるかも。
・BBQソースホットSサイズ 370g
牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。濃縮・濃厚タイプなので、お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースなどに...激辛という訳ではないのですが、程好くピリッとした辛さと濃厚な味わい、スモークの香りが必ず癖になります。これが本場アメリカの味!目を閉じるとカウボーイが豪快にお肉をほうばる姿が見えてくる!