皮付き豚すね肉 ポークフロントシャンク アイスバイン テビチ ブロック

[商品名] 皮付き豚 すね かたまり
[内容量] 650g
[原産国] 国産
[原材料] 豚肉
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載
[保存方法] 要冷凍-18℃以下
[配送形態] 冷凍

*仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます
*内容量については個体差がありますので予めご了承ください


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商品説明

フロントシャンク(皮付きアイスバイン)。ドイツ名物アイスバインと言えば皮付き。ハムではなく生の状態です。
お肉が柔らかくなるまで、じっくりコトコトボイルして、マスタードとザワークラウトを添えてどうぞ。冷たいビールがすすみます。
沖縄料理でいうと、テビチの部分になります。大根や昆布と一緒に煮てヘルシーなコラーゲン料理をどうぞ!

召し上がり方

ドイツの伝統料理アイスバインなど



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1kgあたりの解凍時間



アレルギー:なし