ビア缶チキン　ホルダー・スタンド　バーベキュー　キャンプ　BBQ

商品説明

これぞ、アメリカの豪快さ＆アイデアを表したようなＢＢＱ料理♪
味付けした丸鶏のおしりから、半分ほど飲んだビール缶を差し込みます。それを蓋付きグリルでスモークするだけ♪『ジューシー』かつ『簡単』にジューシーな丸鶏を焼けちゃう専用ホルダー。

丸どりにステーキ用スパイスミックスをすり込むと美味しいビア缶チキンが出来上がります。 是非ご一緒にお買い求めください！
※丸鶏とビールはついておりません。

ビア缶チキンの作り方

【準備するもの】
●丸鶏
●ビア缶チキンホルダー・スタンド
●お好みのビール350ml缶（半分くらい飲んでくださいね★ラッキー♪）
●お好みの調味料-塩コショウだけでもOK♪
●ミートガイのステーキスパイス！（これがあれば超うまっ！）
●肉温度計（なくても大丈夫！）
●アルミホイル

【作り方】
(1)
バーベキューグリルのセットをします。
・冷凍の鶏を使用する場合は解凍をして水洗いし、水分はふき取ります。
・調味料を全体にすり込みましょう。量はあなたの勘におまかせいたします。

(2)
準備した、ビールは半分飲んでおきます。（もしくは霧吹きに入れて、焼いてる間にスプレーしてもGOOD!!）
ビア缶チキンスタンドに缶ビールをセット
丸鶏をお尻からセット！

(3)
スタンドを置く下に、アルミホイルを敷きます。
（直火があたると、焦げやすくなる為。チキンの肉汁で、グリルが汚れるのを防ぐ為。）
スタンドをセットします。（倒れないように気をつけて！）
グリルの種類・温度などによって異なりますが、約40分〜2時間焼きましょう。
チラ見しながら焦げないように注意！！

(4)
【肉用温度計がある方】
鶏の胸・モモに差し込んで82度以上であれば完成！！

【肉用温度計がない方】
金串(私は韓国の鉄の箸を使いますが…)をさして、赤い汁が出てこず・下唇にあてて金串が熱かったら完成！！
（私はビビリのため、指で触ってから下唇へ持って行きます・・・）