商品説明
スペイン産ウサギ肉、中抜き丸々1匹(ストック用に一部内臓あり)。毛処理済・皮なし。
スペインの広大な土地で生産されたらラパンは運動量が多く、非常にしっかりとした肉質です。
味もフランス産に引けを取りませんが、価格はとってもリーズナブル!!この機会に是非ウサギ肉料理にチャレンジしてみて下さい。
【サイズ】
高さ:約9cm
横幅:約8cm
長さ:約55cm
重量:約1kg
※個体差によるため目安となります。
召し上がり方
日本ではあまりなじみのないうさぎ料理ですが、実はうさぎ肉はチキンの様にとっても淡白で食べやすいのです。
アイデア次第で色々なお料理に変身しちゃいます。シチューやスープ、ワイン煮込み、うさぎ南蛮にバーベキューで丸ごとロースト、唐揚げなど、色々なお料理に対応できます。
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