商品説明
牛乳から作ったフレッシュチーズを固め、塩水漬けしたチーズ。トルコ産のとっても美味しい、お豆腐のような見た目が特徴のホワイトチーズのブロックです。
トルコでは『Beyaz Peynir = ベヤズ・ペイニル』と呼ばれています。
そのままでも召し上がっていただけますが、塩水に漬かっており、塩味が濃いのでお水またはミルクで塩抜きしていただくとまろやかな味わいになります。
一口食べればミルクの香り・風味がお口いっぱいに広がり、程よい酸味であっさり美味しいチーズです。ワインのお供に、サラダやサンドイッチ、オムレツに入れたりとメニューは様々。
【100gあたりの栄養成分】(推定値)
熱量:223kcal
たんぱく質:14g
脂質:17g
炭水化物:3.5g
食塩相当量:2.8g
カット済み。
ブランドは在庫状況によって異なりますので、予めご了承下さいませ。
召し上がり方
トマトとの相性を活かして、トマトの角切りと一緒にオムレツやサラダに入れたり、手で崩してパスタやピザにのせたりと...沢山あるので色々な料理にお使いいただけます。
《ホワイトチーズのカラフルオードブル》
1.ガーリックパウダー、パプリカパウダー、パセリ、お酢にオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
2.ホワイトチーズ、オリーブ、トマトを角切りにし、1と混ぜ合わせれば出来上がり♪
オリーブオイルとお酢だけでもソースはできます。チーズとオリーブの塩味が強いので味付けは必要ありません。
《ホワイトチーズとスイカのサラダ》
1.ホワイトチーズとスイカを角切りにする。(スイカはタネを取り除きましょう)
2.1とアーモンドクラッシュをボウルに入れ、ホワイトチーズにスイカのピンク色が薄く付くまでよく混ぜる。
3.水分を切って器に盛り、ミントの葉を散らし冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
暑い夏にぴったりのメニューです。チーズの塩味とスイカの甘味が絶妙。
商品について
ホワイトチーズの発送温度帯について、ご購入前に必ずご確認ください。
※※こちらの商品は冷凍便発送不可商品となっております※※
【冷凍商品を同時にご注文いただいた場合】
冷凍するとフタが膨張して開いてしまう恐れと、チーズの品質が著しく劣化してしまうので、冷凍商品との同梱=冷凍便での発送は出来ません。
2梱包目の送料(同一ご住所)別途送料をご負担いただくことになります。各種携帯払い・Paypay払いの場合は送料追加が出来かねますので、それぞれわけてご注文頂きますようお願いいたします。同時注文の場合はキャンセルとなりますのでご注意くださいませ。
発送は冷凍便と、冷蔵便の2便となります。