グラスフェッドビーフ　特大ハンバーガーパティ 450g

商品説明

クォーターパウンダー（4分の１パウンダー）ではなく、 『パウンダー』と呼ぶべきでしょうか？ミートガイオリジナルの特大ビーフパティは１パウンド（450g）！！他にはない特大サイズのパティはここ、The Meat Guy（ザ・ミートガイ）にしかないでしょう。
ビーフパティは100％ビーフ使用。
牧草を食べて育った、グラスフェッドビーフを使用しています。
特注でパン工場に発注している、このビーフパティの為の特大バンズも別売りで販売中！

ミートガイのビーフパティは牛100％ミンチを使用。大きなブロックをミートガイの工場でミンチにしています。決して切り落としなどのトリム部分でもなく、増量剤なども使用しておりません。つなぎとして少量の塩と片栗粉を使用。

内容量

450g（1枚）

召し上がり方

焼いてハンバーグにしても、バンズに挟んでハンバーガーでもいろいろおすすめ！
ビーフパティはお好み焼きと同様の調理方法で焼いてください。

商品について

| グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉)

自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。

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| ミートガイのパティについて

・お好みでソースをかけたり、チーズを溶かしたりという応用可能！
・添加物などの入ったレトルト等はちょっと...という方にお勧めです。
・つなぎに卵やパン粉も使用していないので、牛乳や卵アレルギーの方でも召し上がれます。

*解凍後は早めにお召し上がり下さい。

レシピ

■おいしいジューシーなハンバーガーの作り方

1.グリル・火力を中火強にセットします。
2. フライパンを、水滴が跳ねて踊るくらいに温めます。
3. パティを乗せて、2-3分程焼きます。
4.パティを裏返し2-3分焼いたら、スライスチーズをお好みの量だけ載せます。
5.フライパンに蓋をして2分焼きます。ウェルダンに焼きたい場合は3-4分。
6. パティを「ミートガイのハンバーガーバンズ」に載せます。
7.ケチャップや、マスタード・スライストマト・レタス・赤玉ねぎ・ピクルスなどのお好きな調味料を挟みましょう。

解凍方法

パティは冷凍の状態で調理可能なので、忙しい方でも「忘れてた！」なんて気にしなくても大丈夫。
または冷蔵庫で一晩または1〜2時間解凍してください。冷蔵庫で解凍する際は、万が一肉汁が冷蔵庫の他の食材につかないように十分に注意してください。

≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく