【産地取り寄せ商品】ますやみそ スパウト塩?220g×10個セット(送料別)(n)
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塩麹の原料は米麹と塩と水。
これらを混ぜ合わせて1週間〜10日ほど常温で発酵させものを塩麹と言います。和食にも洋食にも相性抜群でう何にでも使える塩麹は万能調味料と呼ばれています。
原材料:米麹、食塩、玄米/酒精
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