マッシュルームF水煮 缶詰 インドネシア産 ピーセス 2号缶 固形450g バラ売り 天狗缶詰 業務用 食品

【缶詰全商品一覧】＞きのこ＞マッシュルームマッシュルームピーセス・ステムス

コリコリッとしっかりした歯ごたえと、独特の風味が楽しめるインドネシア産マッシュルームの缶詰です。ピーセス・ステムス規格は、不規則な形状のマッシュルームをスライスしたものを主体にしています。そのため、マッシュルームのいわゆるスライスの形状のものは少ない規格となっています。

インドネシアにある弊社契約工場で自社栽培された、採れたての新鮮なマッシュルーム原料を缶詰へと加工しております。大切に育てられたマッシュルームは、加工する工程で 選別を行い、シミ、欠損のあるものや石突き を除去します。選別された当社の規定した原料をスライスし、パックしています。

ひと缶に、マッシュルームピーセスが固形量で450ｇ入っています。ピーセス・ステムスはカットをする手間がなく、水気をきって料理にそのままお使いいただけます。

ミキサーで砕いてスープやパスタソースにしたり、カレーやシチューなどの煮込み料理の隠し味にもご活用いただけます。小さくても存在感のある歯ごたえと、鼻の奥に抜ける独特のうまみのあるマッシュルームは洋食以外にも、和食や中華にもよく合います。肉団子や餃子などに入れてうまみをプラスしたり、野菜炒めにしたりと幅広く使える食材です。