パイナップル 缶詰 6缶セット タイ産 1号缶 チビット 固形1,790gx6缶 天狗缶詰 業務用 食品

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熱帯フルーツの代表、パイナップルの缶詰です。常夏の国タイで育ったパイナップルを現地の工場で缶詰にしました。パイナップル畑の広さは、なんと１.７万ヘクタール。灼熱の太陽の下、広大な農地でのびのび育ったパイナップルです。苗を植えてから実が収穫できるまでの期間は１年半。弊社基準をクリアした現地契約農家が丁寧に栽培しています。栽培品種は世界で一番多く生産されているスムースカイエン種です。

現地タイの工場でフレッシュな美味しさをそのまま缶詰にパック。原料の品質検査に始まり、選粒機での選果、２回にわたる選別、皮剥き・芯抜き・整形・切断工程を経て、大きさと形の整ったパイナップルのみを缶詰に詰めています。

厚さ約１cmの輪切りのパイナップルをくさび形に６個にカットしました。１缶に３１５〜３４４個入っています。酸味と甘みのバランスがよく、果汁がたっぷりなのが特徴です。常温で製造後３年間の保存が可能なので、いつでもお好きなときに南国の味がお楽しみいただけます。

程よい大きさにカットされているので、缶を開ければそのままゼリー、タルトの材料として、また、クレープのトッピングとしてご使用いただけます。スイーツ以外にもピザのトッピング、サラダ、炒飯などに。淡い黄色のパインが料理に彩りを加えます。また、酢豚、ビーフシチュー、豚肉の煮込みにご使用いただくと肉の臭みを消すことができます。