しいたけ味付 12袋セット 中国原料国内製造 スライス 固形500gx12袋 天狗缶詰 業務用 食品

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水で戻した椎茸原料をスライスし、味付けしたものを袋詰にしま した。砂糖と醤油の昔ながらの味付けになっております。手を加え なくても、そのままで、ちらし寿司、巻き寿司などの様々な料理に ご利用いただけます。

愛知県豊川市にある自社工場で、乾燥した中国産しいたけ原料を、 水で戻します。約3mmの厚さにカットした椎茸原料を、醤油 と砂糖で、椎茸に味しみ込ませながらじっくりと煮込み、袋詰へと 加工しています。密封後は、石やガラスのような危険異物に反応 するＸ線異物検出機と、金属探知機を通し、異物の混入が無いか どうかを細かく検査しています。

乾燥椎茸を使うと、水で戻して、味付けして煮込んで・・・と下準備 に時間がかかりますよね？特に水で戻すだけでも半日近くかかります。 でも、味付椎茸の袋詰を使えば、面倒な下準備は一切不要！袋をあけ たら、すぐに調理が可能です。
ひと袋には、固形量で500ｇ入っている ので、たっぷりとご使用いただけます。ちらし寿司、巻き寿司などは もちろん、うどんやお茶漬けなどのトッピングにしたり、炊き込みご飯 に入れたり、小松菜などの野菜と和え物にしたりと、椎茸の味付けを 活かした料理にご活用いただけます。