蒸し栗 韓国原料国内製造 四ツ割 1,000g 栗ごはん 栗ぜんざいに バラ売り 天狗缶詰 業務用 食品

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優しい甘みとホクホクした食感が特徴の、秋の味覚「栗」。 栗ご飯に鶏肉との炒め物、少し甘みをつけて和菓子にしたりと、 幅広く使用できる食材ですが、下処理がとっても大変です。 鬼皮、渋皮の処理に、下茹でなど、時間もかかります。 この袋詰なら、そんな手間はなくてもすぐに使用いただけます。

原料には、韓国産の栗を使用しています。 愛知県・豊川市にある自社工場で、糖度・硬さ・香りなど厳しい原料検査を行い、袋詰に加工しています。また、密封後に最新鋭のX線異物検出機を通すなど徹底した品質管理を行っています。

栗料理といえば和食が多いですが、韓国料理のサムゲタンやお粥などに使用することも出来ます。また、１袋に約220〜320粒(四つ割り）（栗1個あたりの重さ約3〜5ｇ）入っているので、 たっぷりと栗を使った和スイーツなどにも大活躍すること間違いなし。 当店の蒸し栗には、ほんのりと甘みがついていて、甘くも辛くも調理する ことができ、デザートにも、おかずにもなる優秀な食材です。