あずきドライパック 8袋セット 北海道原料 1,000gx8袋 天狗缶詰 業務用 食品

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北海道産小豆の水煮をドライパックにしました。

豆ご飯やサラダなどにご活用いただけます。

従来の水煮製品との違いは、

・水や調味液に浸かっていないので、小豆の味が溶け出したり、ふやけて食感が悪くなる心配がありません。

・通常の缶詰ですと調味液に浸っているので調理前に水切りをしなければなりませんが、このドライパックの小豆は水切りする必要がないので、袋を開けて、そのまま料理にお使いいただけます。

※ドライパックは乾燥豆ではありません。
一度ボイルしてから袋にパックをし、高温で加熱殺菌しております。
乾燥豆のように水戻しや茹でる必要がありません。
※やわらかく煮るぜんざいや色を出す赤飯用の小豆ではございません。豆の形を活かしたいトッピングや調理にご使用ください。
※豆がやわらかくなりにくいので豆の甘煮には不向きです。

※ドライパックは乾燥豆ではありません。
　一度ボイルしてから袋にパックをし、高温で加熱殺菌しております。
　乾燥豆のように水戻しや茹でる必要がありません。