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中華デザートの定番、ひし形に切った杏仁どうふが3色入ったシラップづけです。高級中華料理店で食べる濃厚な杏仁の風味があり、なめらかでもっちりとした食感の杏仁どうふを目指し、改良に改良を重ね、遂に理想的ななめらか食感を缶詰で再現いたしました。
白、オレンジ、黄色のひし形杏仁豆腐が8:1:1で入っています。
やわらかなパステルカラーは見た目にも美しく、デザートとしてとても見栄えがします。
1個の杏仁どうふ厚さは約13mm。一辺の長さは約20mmの菱形にカットした杏仁豆腐が入っております。シロップも含めた内容総量は3,000gなので、およそ 15人前(1人前200g※シロップ含む)の杏仁どうふを用意することができます。
中華料理店はもちろん、ホテルのバイキングや中華のコースディナーのデザート、カフェや喫茶店のスイーツなどとして幅広くご活用いただけます。スイーツ類には珍しく、製造後2年間の保存が可能です。また缶詰は常温で保存が可能で、必要なときに缶をあけ器に移すだけで簡単にデザートを準備することができます。
進化した天狗缶詰の杏仁どうふを一度試してみませんか?