うずらの卵水煮 うずら卵缶詰 中国産 1号缶 1缶約180-200卵 バラ売り 天狗缶詰 業務用 食品

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中国遼寧省から仕入れたうずら卵を現地中国の工場で加工しております。
破卵の選別を行った生卵をボイル→殻割り→殻剥き→選別を経て缶詰へと加工しております。

国産のうずら卵に比べると、やや大きめの卵を使用しておりますので、ひと缶に入る個数が１８０〜２００個となっております。

大容量なので、大量に調理される方に おすすめです。イベントなどで大量に使用されたり、中華料理店の八宝菜、串焼き店のうずら串フライなど飲食店様にもご愛顧頂いております。

実は、うずら卵は栄養豊富な食品として知られています。 鶏の卵に比べ、ビタミンＢ２は２倍、鉄分は４．５倍含まれています。 小さな卵の大きなチカラにびっくりですね。