うずらの卵水煮 36袋セット 国産 6卵x36袋 天狗缶詰 業務用 食品

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日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。 契約農家さんより産卵後７２時間以内に届けられた新鮮なうずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。

１日のうずら卵処理量は、なんと １００万個！抗生物質検査を行い、飼料の配合内容までチェックしている、安心・安全な国産うずら卵水煮です。コンピューター選別機をそなえた最新鋭の工場には、テレビの取材も数多く訪れています。

１袋６個入りだから、１回で使い切るのにぴったりの量です。煮ものに 入れるもよし、炒めものに入れるもよし、串にさしてフライにすればお弁当 のおかずにも！

実は、うずら卵の水煮は鶏卵と比べても負けない栄養のある食品として知られています。鶏の卵の水煮に比べ、ビタミンＢ１２は約3.6倍、鉄分は約1.6倍含まれています（可食部100gあたり）。小さな卵の大きな チカラにびっくりですね。