採ってすぐ食べれる!
カロテン・ビタミンC・カルシウム・鉄分などを豊富に含みます。シャキシャキとして、歯切れや食感がよく、サラダ・炒め物・おひたし・漬物・鍋物など、幅広く料理に使えます。株張りがよく、周年栽培可能な早生種。※「京みぞれ」もしくは「水天」のどちらかの品種になります。品種は指定できません。
越冬させる場合は保温対策に注意!
冬は寒さに当たると春にトウ立ちするので、トンネル被覆栽培で保温して生育を促します。追肥は株の生育を見ながら2〜3回行います。