煮て良し、炒めて良しの中華万能野菜
・葉は濃緑で光沢があり立性。・葉柄は広く長めでスジが少なく、鮮やかな緑色で味がよい。・晩抽性にすぐれ、トウ立ちが遅い。・高温、乾燥下栽培での節間伸長、カッピング、チップバーンなどがきわめて少ない。・耐病性、耐暑耐寒性に強くつくりやすい。
若どり収穫しよう!
高温期収穫ではやや若どり収穫とし、過熟収穫をさけましょう!