水出し麦茶 つぶこ 10g×10包 小川産業 麦茶 パック 水出し用 水だし みずだし 国産 無添加 ノンカフェイン 六条大麦 日本製

■昔ながらの石釜で、二度煎り。

こちらは、東京都江戸川区の小川産業。
明治41年9月の創業以来、美味しい麦茶やきなこ、黒豆茶を作り続けている町工場です。

昔ながらの石釜を使い、二度の焙煎を行っています。
石釜から出る「遠赤外線」が、大麦を美味しく煎り上げてくれるんです。

写真は、焙煎機。
国産の六条大麦を煎って、焼き色を付けています。




■水出し用麦茶「つぶこ」

昔ながらの丸粒麦茶「つぶまる」を砕き、余分な粉を丹念に取り除いたのが、「つぶこ」です。
つぶまるのコクと香りはそのままに、美しい透明感とすっきりした味が実現されています。




■麦の粉を丁寧に取り除いています

つぶまるの粒を砕き、雑味や濁りの原因となる麦の粉を、ふるいにかけて丁寧に取り除きました。
写真を見ると、麦の粉が丁寧に取り除かれているのが、お分かりいただけると思います。




■紙の三角ティーバッグ

写真左が、つぶこ。右が、つぶまるです。
粒を砕いているつぶこは、粉が出にくい紙の三角ティーバッグを使用しています。




■3つのポイント！

1）国産の六条大麦100％！
2）昔ながらの石釜で二度煎り！
3）安心の無添加・ノンカフェイン！

美味しい麦茶を飲みたい方や香り高い麦茶を飲みたい方、ノンカフェインの麦茶を飲みたい方に特におすすめです。




■小川産業

明治41年9月創業。
麦茶、きなこ、黒豆茶の製造販売を行う、東京都江戸川区の町工場です。
第26回江戸川区産業賞（平成24年度）優良企業認定を受けています。

僕（店長おかざき）のウォーキングコースに工場があります。
しょっちゅう工場の前を通っていますが、いつ通っても麦茶の香ばしい香りが漂っています。

★小川産業の商品一覧はこちらです。


■お届けする商品
冷水/煮出し用麦茶「つぶこ」

■商品の仕様
原材料：国産六条大麦100％（茨木産、栃木産/残留農薬・放射能検査確認済み）
容量：100g（10g×10パック）
賞味期限：製造日から1年
保存方法：高温多湿を避け保存してください。開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。
生産：日本製

■美味しい麦茶のつくり方
【冷水】
1Lの水にティーバッグ1袋を入れ、約2時間冷やしお好みの濃さになったらティーバッグを取り出します。
【煮出し】
1.5Lの水をやかんで沸騰させ、ティーバッグ1袋を入れ約3〜5分弱火で煮出してから取り出します。ポットに移し冷蔵庫で冷やします。

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