あじ巻かまぼこ

 
 
 
かまぼこなんてどれも同じでしょ?
そんなお客さまにぜひお試し頂きたいかまぼこです。
 

原料となる五島列島産の真鰺

いつも召し上がっているかまぼこは
きちんとお魚の味がしていますか?

あじ巻かまぼこは昔ながらの無添加製法。
素材にもこだわり鯵のなかでも一番高級でクセのない真鰺を100%使用しております。  
保存料、着色料、化学調味料はもちろんのこと、  
つなぎや歯ごたえをを出すための澱粉さえ使用しておりません。  

味付けは砂糖、塩、酒、卵のみ。じんわりしっとりと味わい深い逸品に仕上げております。ですので歯ごたえも鯵だけ、うま味も鯵だけのものです。
 
 
かまぼこ概念が変わるかもしれません。

当然のことながら、、、  
きちんとしたお魚の味がします。  
それも濃いお魚の味です。  
一口召し上がればその違いが
お分かり頂けると思います。

じんわりしっとり

仕上げております

たくさんのご感想を頂いております。
【〜あじ巻かまぼこ〜】
あじの蒲鉾には脱帽です。(中略)きちんと濃い魚の味がしました。
[東京都 Y様]
あっさりとした風味と甘さ、歯ごたえの良さやっぱり五島の魚はコクがあります。
[静岡県 I様]
鯵でかまぼこ…なんてはじめてでした。 生臭くないのかと不安でしたが(実はそんなに鯵は好きでない) ――な な なんと!美味しい!!! コクのある旨みが、自然で濃い。初体験の旨味です。 科学調味料を使っていらっしゃらないので後味までよい(嫌な旨味が残らない)。 真心一杯詰まっている!そう思える味でした。 是非 また買ってみたいと思っています。
[兵庫県 N様]
美味しかったです。 特にあじ巻きかまぼこのジンワリとした味わいが最高でした。今思い出してもよだれが...
[福岡県 F様]
届きました!いただきました。 おいしかったですよ!蒲鉾。
[長崎県 I様]

もっと骨をすりつぶした感じがあるかと思 いましたが、おもったよりも食感がなめらかでした。美味しかった!品質が良いので贅沢ですが、ビールや酒のつまみに最高です。
[神奈川県 F様]

かまぼこはとてもおししかった。3歳の三男がほとんど一人で食べてしまいま した。
[埼玉県 M様]

練り物は、想像とは全く異なり、このような触感と風味は初めてのものでした。 とても美味しく頂きました。
[兵庫県 H様]


あじ巻かまぼこは平成長崎俵物認定商品です。

◎平成長崎俵物とは消費者サイドに立ち厳しい基準を設けた
長崎県基準の認定商品です。

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活きた鯵、そのもののかまぼこです。