干し地海老(えび) 100g  ※天日干し

■商品説明
生きた海老を天日干しした商品になります。

水揚げされた【生きた海老(サル海老・ガラ海老(赤海老))(時期により変わりますが体長5〜10cm)】 を殻付きで塩茹でし、天日干しした商品になります。(殻付きえびの頭、尻尾には剣(ケン)と呼ばれる非常に硬く鋭い部分がありますので、ご注意ください。)
海水・太陽・潮風・だけで干した、天日干しです。無添加・無着色のため、色・形には個体差があります。
■調理方法 
(1)「使用分」を必要分だけ取り出す。
※「残り商品」は素早く、気密性の高い瓶(タッパーなど)で冷暗保存してください。
(2)おつまみとしてそのまま食べるも良し、殻を剥いて出汁をとっても良し、色々お召し上がりください。  



名称干し地海老(えび)
原材料名海老(中)、海水、食塩
(一部にえびを含む)
内容量100g
賞味期限60日
保存方法冷凍
製造者お魚もお米も鮮度が一番! 天糸(てんし) 
〒737-0003 広島県呉市阿賀中央8-7-3