上カルビ馬刺し500ｇ 　※醤油10P付

肉の甘味、旨味豊富な馬のカルビ刺し

カルビは韓国語でアバラを意味する言葉です。アバラ周辺のバラ肉となります。

甘い肉質が特徴のカルビ馬刺し！希少部位です！

脂身、霜降り状態は多めの上カルビ刺しです