訳あり さらしくじら ( おばいけ 尾羽 ) 500g(100g×5p) 国産 北西太平洋 ニタリ鯨 クジラ肉 送料無料

クジラの尾羽(尾びれ)を薄くスライスしてゆでたもので、雪のように白くチリチリの形状をしています。
その製造段階で、サイズの小さなものや白く色が抜けなかったものなどを【訳あり】として、数量限定でインターネットにて販売いたします。
小粒や色のムラはありますが、食感がよく値段もお手頃になっておりますので、その分、ご家庭でたくさん食べていただける嬉しい商品です。
そのまま酢みそや酢醤油でお召し上がり下さい。また、ぬた(なます)にして、お召し上がりください。
【さらし鯨レシピ】からし酢みそをつけて、そのままお召し上がりください。シャキシャキとした食感は独特のものです。また、きゅうりやわかめ・たけのこなど季節の野菜と和えて(なます、ぬたにして)、お召し上がり下さい。

【原料原産地】ニタリ鯨(北西太平洋)

【保存方法】冷凍180日 冷蔵10日

 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。