尾の身 くじら 赤肉 90g 霜降り 国産 クジラ肉 赤身 お刺身 クジラ肉 送料無料

鯨の尾の身とは、尾羽（尾びれ）の根元付近の部分で、大海を泳ぐときに一番運動量の多い場所です。 <BR>
マグロ大トロのサシ入りに優るとも劣らない、お口でとろける感覚をお楽しみください。<BR>
【原材料名】　国産ヒゲクジラ（ニタリクジラ、イワシクジラ等）<br>
【保存方法】　冷凍180日 冷蔵2日、解凍後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください<br>
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【お召し上がり方（レシピ)】<br>
真空袋に穴を開けお皿の上に乗せ、冷蔵庫でゆっくりと解凍します。表面を軽く押さえて柔らかくなったら、半解凍の状態で、お好みのサイズにスライスし、お皿に盛りつけてください。しょうが醤油をつけてお召し上がり下さい。
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※お肉の性質上、解凍すると割れる場合があります。ご理解の程宜しくお願い致します。