
一葉に宿る、山の気韻
鳳凰山老叢が生む、唯一無二の香り

セット内容 Set Contents
■鳳凰単叢蜜蘭香5g x2P
■鳳凰単叢 鋸ドゥ仔 杏仁香(秋冬限定)5g x1P
■鳳凰単叢 鴨屎香(銀花香) 高山(秋冬限定)5g x1P

鳳凰単叢とはAbout Phoenix Dancong Oolong Tea
鳳凰単叢とは、口の中で広がる豊かな香りと心地よい渋みと余韻が 魅力的な広東省潮州市の烏龍茶。クチナシや蘭といった花の香りや、 ライチやマスカットのような果実の香りがするタイプなど茶樹ごと に異なる香りが魅力です。香りのタイプによって「十大香型」に 分けられています。

鳳凰単叢-鴨屎香 高山(ホウオウタンソウ- ヤシシャン コウザン)
■産地:中国福建省
■水色:艶のある杏色
■香り:柔らかな甘い花香
■味わい:やさしい甘さと喉越し余韻が続く

鳳凰単叢-鋸ドゥ仔 杏仁香(ホウオウタンソウ- ジュウドゥオザイ アンニンコウ)
■産地:中国福建省
■水色:ツヤのある杏色
■香り:甘い花香と杏仁香
■味わい:芳醇な味わいと甘い余韻

鳳凰単叢-蜜蘭香( ホウオウタンソウ ミツランコウ)
■産地:中国福建省
■水色:明るい橙色
■香り:口の中で広がるフルーティーで甘い蜜の香り
■味わい:甘みと渋みのバランスがとれた味わい

鳳凰単叢の美味しい淹れ方
蓋碗サイズ:100ccの場合 茶葉の量:1袋5g
1、蓋碗または急須に沸騰のお湯を注いで、 温めてからお湯を捨てる。
2、茶葉をいれ95度のお湯を注ぎます。
3、20秒ほど蒸らしたら湯飲みに注ぎ、香り高いお茶が出来上がります。
蒸らす目安:2煎目10秒。3煎目15秒。その後はお好みでご調節ください。
●より美味しく入れる方法
・最初に洗茶してアクを取り除くとすっきり召し上がれます。
・渋みが気になる方は
→湯温を90度くらいまで下げてお試しください。
→茶葉を避けてお湯を注いでみてください。

なぜこのセットが今おすすめなのか?
夏から秋へと移ろう季節。鳳凰単叢ならではの多彩な香りと余韻が、
秋を迎える心を豊かにしてくれます。温かいお茶が恋しくなるこの時期に、
リムテーの鳳凰単叢飲み比べ3種セットで秋の訪れをお楽しみください。
月餅と合わせれば、さらに美味しく味わえます。

リムテーのこだわり Commitment to Quality
■契約茶園で栽培された安心な茶葉
20年以上にわたる取引実績のある茶園から直接仕入れ、 ロットごと残留農薬検査を実施し高品質な茶葉をお届け。
■中国の自社事務所による品質管理
お茶の本場である福建省厦門に自社事務所を構えて、検品して からコンテナで日本へ直接輸出する独自体制で安定供給。
■お茶の中国国家資格保有チームが品質評価
社内に複数の茶芸師が在籍し、商品決定や販売中の商品の 色、香、味を随時チェックして品質をコントロール。
【商品情報】
商品名:月替わりお茶セット
内容量:
■鳳凰単叢蜜蘭香5g x2P
■鳳凰単叢 鋸ドゥ仔 杏仁香(秋冬限定)5g x1P
■鳳凰単叢 鴨屎香(銀花香) 高山(秋冬限定)5g x1P
原材料:
茶葉
賞味期間:パッケージに記載。
発送日より3か月以上の商品をお届けします
保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて冷暗所にて保存
原産地:中国
販売者:株式会社 リムテー