枝豆 朝採り 伊部農園 手もみ 水洗い済 ゆでるだけ ギフト 2kg 箱入り 片想い 天の川 湯あがり娘 月明り 茜

【伊部農園】朝獲り枝豆。手もみで水洗いをしてるので、ゆでるだけで召し上がれます。
全国発送で人気の高い枝豆のため、完全予約制とさせていただいてます。品種は時期により変わりますのでご了承ください。


美味しい枝豆の食べ方

【おいしい茹で方】
１．両端の枝豆のサヤを切る。
⇒塩味がしみ込んで美味しくなります。
２．塩適量で枝豆をゴシゴシと塩もみをします。
⇒サヤについている細かい毛も取れ、色が鮮やかになります。
3．枝豆200gに対し水1Lを沸かします。
⇒枝豆1kgの場合は5Lの水を沸かします。
4．沸いたら大さじ2杯の塩を入れて枝豆を2分〜3分ほど塩ゆでします。
⇒茹ですぎると、枝豆の旨みがなくなります。
5．ザルに上げる。
⇒水洗いをすると、塩味がなくなるので水洗いはしないようにしましょう。
6．うちわなどで冷します。
⇒塩味の付いた美味しい枝豆の出来上がりです！