料理の四面体 (中公文庫 た 33-22)

◆商品名:料理の四面体 (中公文庫 た 33-22)
2016年6月26日放送林先生が驚く初耳学で林修先生が紹介!すべての料理は四面体で説明できる! 料理本にして論理的思考が学べる奇跡の書。