佐々長 老舗の味つゆ 500m 3本セット 濃縮 希釈 かつお 鰹節 鰹だし かつおだし 鰹 調味料 めんつゆ 天つゆ
たっぷりのかつお節でダシを取り、
長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。
厚削りのかつお節から「だし」を取り、
長期熟成させた丸大豆しょうゆとブレンド。
ナチュラル・ミネラルウオーターの
早池峰霊水を仕込み水として使用しております。
化学調味料を使用せず、
職人が手間と時間をかけて作った、
こだわりのつゆです。
つけ汁には4〜5倍に、
かけ汁には8〜10倍に薄めてご使用下さい。
その他、天ぷら、お浸し、煮物、茶碗蒸し、
イカの刺身など幅広く利用できます。
たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。厚削りのかつお節から「だし」を取り、長期熟成させた丸大豆しょうゆとブレンド。ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。化学調味料を使用せず、職人が手間と時間をかけて作った、こだわりのつゆです。つけ汁には4〜5倍に、かけ汁には8〜10倍に薄めてご使用下さい。その他、天ぷら、お浸し、煮物、茶碗蒸し、イカの刺身など幅広く利用できます。