長芋　200g

消化酵素たっぷりで、胃腸にやさしいのが最大の特長。水分が多く、ミネラルやムチンも豊富ですので、疲れた時に召し上がるのもおすすめです。とろろで召し上がる他、千切りにして梅と和えたり、輪切りにしてみそ汁に入れても違ったおいしさを味わえます。