至福の鯖へしこ京都丹後　間人ひさみへしこの浅づけ温かい御飯やお茶漬けにぴったり味工房ひさみへしこ　京都ひさみのへしこ　至福さば

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【商品名】鯖のへしこの浅漬け
【内容量】1匹分
【賞味期限】未開封冷蔵庫で約1ヶ月程　　開封後は5日
【保存方法】要冷蔵10℃以下で保存
【原材料】鯖(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸)
【お召し上がり方】ぬかは軽く取り適当な大きさに切って弱火でじっくりと焼いて下さい。フライパンで蒸し焼きにしてもOK。
【製造者】京都府京丹後市丹後町間人1830　味工房ひさみ　地産食堂HISAMI
【発送について】ヤマト運輸便　冷蔵便対応

春にとれた鯖を塩漬けにして、2〜3週間おき、その後、糠・唐辛子・塩（代々伝わる塩加減）を加え、上に重石をのせ、秋ぐちまでの半年間もの間眠りつづけて鯖のへしこが出来上がります。
その香ばしさと甘さ、脂ののった春鯖の味をお楽しみください。浅漬けなので身がとても柔らかいです。

鯖はノルウェー産の脂がのった鯖を使用。京都丹後のお土産に。
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商品名丹後間人ひさみ／至福の鯖へしこ　
１袋（1匹分）　
商品説明春にとれた鯖を塩漬けにして、2〜3週間おき、その後、糠・唐辛子・塩（代々伝わる塩加減）を加え、上に重石をのせ、秋ぐちまでの半年間もの間眠りつづけて鯖のへしこが出来上がります。
その香ばしさと甘さ、脂ののった春鯖の味をお楽しみください。浅漬けなので身がとても柔らかいです。
鯖はノルウェー産の脂がのった鯖を使用しております。
　

＜お召上がり方＞
ぬかは軽く取り適当な大きさに切って弱火でじっくりと焼いて下さい。
フライパンで蒸し焼きにして頂いても美味しいです。
温かいご飯やお茶漬けにすると何杯でも食べられます。
またリゾット、パスタの具としても美味しくお召し上がり頂けます。京都丹後のお土産にも。
内容量鯖のへしこの浅漬け…１袋（１匹分）
原材料

　鯖(ノルウェー産)、米ぬか、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸)

賞味期限

　未開封冷蔵庫で約1ヶ月程

※ 開封後5日

保存方法 　要冷蔵(10℃以下で保存)
製造者627-0201　京都府京丹後市丹後町間人1830
味工房ひさみ　地産食堂HISAMI　
　
発送業者

クロネコヤマト●クール　冷蔵便

発送温度

冷蔵便のみの対応になります。

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