トキタ種苗 ケールカリーノケールミスタ 小袋

特性
地中海沿岸が原産で、キャベツの原種の野生カンランにより近いと言われている。
生食でも苦味やエグ味は少なく癖がない。
また、加熱するとより甘みが出てとても味わい深くなる。
ビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、普通のキャベツより栄養価も高い。