サカタのタネ ハーブ ペパーミント 小袋

多くの種類、品種がある中でヨーロッパで古くから用いられている代表的なミントです。
クールな刺激はだれでも知っている味で、いろいろな食品や口臭防止に使われています。
ヨーロッパ南部、カナリア諸島が原産地です。
ミント特有の風味はメントール（薄荷脳）を含んでいるためで、ミント類に共通する特徴です。ペパーミントの和名はセイヨウハッカです。
スペアミントと並んで西洋種の代表といえます。