【セール品 賞味期限:12月31日】有機 セミドライチェリートマト 130g 無添加 無化学調味料 無農薬 オーガニック モンツァ種を油漬け やわらかく旨味たっぷり

熟した「モンツァ種」をひとつひとつ手で収穫し、ゆっくりと乾燥させ、セミドライに仕上げています。
モンツァ種はチェリートマトの中でも甘みが強いのが特徴。

やわらかくジューシーになり、旨味もたっぷりになります。
採れたての新鮮なトマトを産地で加工しているのも美味しさの秘訣。

シチリア島マリーナ・ディ・ラグーサ。
ミネラルを含んだ海風は、トマトの健やかな成長を促します。

風通しが良いので農薬を使わなくとも、病気や虫が少なくて済みます。
受粉はマルハナバチが行い、広い温室の中を100匹ほどの蜂がつねに飛び回っています。
蜂を媒介に受粉を行う栽培は、今では少なくなってきていると聞きました。

畑の灌漑に使用する貯水池にはガチョウや魚が生育し、藻などの有機物を豊富に含んだ水を利用しています。

パンにのせてブルスケッタに。
パスタ、サラダ、煮込み料理、サンドイッチ、お酒のおつまみに。
生のトマトやクリームチーズとも相性抜群。

【内容量】130g
【原材料名】セミドライトマト,ひまわり油,エキストラバージンオリーブオイル,塩,にんにく,バジル、レモン果汁
【保存方法】直射日光を避け冷暗所保存