佐賀初摘海苔 10枚入り　佐賀県有明海産　口の中に広がる豊かな味わい　伝統的な「支柱柵式」旨みが蓄えられた「夜摘み一番」

やわらく若い海苔を初摘みした、ふくよかに広がる甘み・豊かな味わいの海苔です。

引き潮と満ち潮の繰り返しで、旨みが多くやわらかで香り高い品質に繋がります。

海苔本来の生命力が養われた、自然そのものの美味しさをご賞味ください。

つくり手は、佐賀県佐賀市の生産者グループの皆さん。

そこでつくられる海苔は、本来の味・色合いが評判です。

「とにかく良い海苔をつくりたい」とさまざまな工夫を重ねて海苔づくりに取り組んでいる海苔師さん達が大切にしていることは、「自然に沿った海苔づくり」。

●美味しさの理由1 「支柱柵式」

潮の満ち引きを利用した伝統的な「支柱柵式」で育てています。

網を海から上げて陽の光に当てたり、潮風に当てたり、細かな微調整を繰り返しながら海苔師さんたちが大切に育んでいます。

●美味しさの理由2 「夜摘み一番」

陽の光の当たらない夜に摘むことで、海苔本来の旨みが蓄えられた状態で収穫することができます。

「海苔をもっとも美味しい状態で食べてもらいたい」という想いが込められています。

【内容量】板海苔10枚
【原材料名】乾海苔(有明海産)
直射日光・高温多湿を避け保存