らっきょう漬け 70g 無肥料無農薬の自然栽培らっきょうを漬け込みました 昔ながらの古式製法 無添加 無化学調味料 甘くない砂糖を使わずさわやか

農薬・肥料・堆肥を使わない、究極の農法と言われる自然栽培らっきょうを漬け込みました。

化学調味料や添加物は一切使用していません。

また、砂糖も使用せず、素材の旨みと発酵の力で、やさしい自然の甘味を実現。

漬け原材料として、天日塩(約3%)と自然栽培米由来の醸造米酢を使っております。

素材のもつ旨み、甘さを発酵熟成によって生み出した製法。

ひとくち食べても、他の料理に影響しない後味がすっきり。

カリカリ感の残る豊かな味に仕上がっております。

保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存です。

昔ながらの製法で真空パックのため、夏場でも常温発送可能です。

添加物や着色料など一切使用していないので、変色が気になる方はお届け後は冷蔵庫で保管をおすすめします。


【内容量】70g
【原材料】らっきょう(国産 肥料農薬堆肥を使わない栽培 無農薬) 漬け原材料(醸造米酢・自然栽培米由来 天日塩約3%)
【保存方法】高温直射日光を避け冷暗所で保存