無肥料 無農薬 黒豆(1kg)★北海道の自然栽培の哲人から受け継がれた、究極の自然栽培農法★自家採取★自然の恵みが凝縮された黒大豆♪
農薬は一切使用せず、土には肥料も施さず、北海道の自然の恵みをいっぱいに受け育てられた黒大豆です。
生産者は、北海道の自然栽培の哲人秀さんとも言われた父から、究極の農法を引き継いだ佐藤哲義さんです。
哲人と言われた秀さんは、
「漢方もサプリメントも良いです。ただ正負の法則で、正が大きいと負も大きいのではないか、と考えます。自然本来のやり方は、正も小さいが負も小さいのではないでしょうか。」
と、おっしゃっておりました。
農薬も肥料さえも一切使わないので、手間ひまがかかりますが、農産物の気持ちを考え、時にはやさしく語りかけながら、お世話し作っています。
種は長年自家採種しており、元々の品種は光黒になります。
あるがままに限りなく近い栽培方法、自然の甘みと旨みがたっぷり詰まっています。
尚、黒豆の粒に時折白いものが付着していることがございます。
これは豆を保護している薄皮になります。
品質にはまったく問題ございませんが、ご理解いただける方のみご購入をお願いいたします(^-^)
【内容量】1kg
【原材料】黒豆
【保存方法】直射日光、湿気を避けて保存してください。