自然栽培 天日干し 結び米 黒米 150g　無肥料 無農薬 自家採取　自然のエネルギーとぬくもりの心に育まれた古代米　栄養豊富　別名薬米

農薬は使用せず、土に肥料も一切施さず、自家採取した種を使い、自然本来の姿で栽培されました。

生産者は、農の道を一筋に歩む奈良県の羽間一登さんです。

収穫後は機械を使わずに、昔ながらのやり方で、ハサカケ天日干し・ムシロ仕上げ天日干しで乾燥をしております。

そのため雑穀本来の深い味が楽しめます。

自然栽培をはじめる前は休耕田でしたので、15年以上農薬も肥料も使用されていない田んぼです。

自然のエネルギーとぬくもりの心に育まれた古代米です。

お好みでお米に混ぜてお召し上がりください(*^^*)

尚、別の雑穀米が若干混ざってることがございますが何卒ご了承ください。

≪黒米の栄養≫

雑穀米は白米に比べ、食物繊維，カルシウム，カリウム，マグネシウム，鉄分，ビタミンなどが非常に多く含まれ、とても栄養豊富です。

黒米は上記の他に、アントシアニンが多く含まれ、薬米の別名をもっていて薬膳料理にも使用されます。

-------------

【内容量】150g
【原材料】黒米
【生産年度】2023年