自然栽培 十割そば 200g　無肥料 無農薬　無添加　原材料はそば粉のみ　ひとくちすすればそばの美味しさと香りが染みわたります　濃厚なそば湯も絶品

自然栽培そばを石臼で挽いてそばにしました。

自然栽培とは、農薬も肥料さえも一切使わず、自然の恵みと大地の力だけで作る、究極の農法です。

ひとくちすすれば、そばの美味しさと香りが染みわたります。

そば以外いっさい使っていない十割そば。
豊かな香り・味わいをお楽しみいただけます。

濃厚なそば湯も絶品です。

茹でるときは、たっぷりのお湯で茹でるとそば同士がくっつきにくくなります。

そばの自給率はなんと現在2割ともいわれています。
代表的な日本食である「そば」ですが、国内で消費されているそばのたった2割しか国産ではないのです。

残りの8割が輸入に依存しているのが現状。まさにこれが「現代流 二八そば」ともいえます。
輸入先は中国がダントツの1位で、輸入量の約8割を占めています。

このそばは、100％国産の自然栽培そば粉を使い、製麺するときも「養老の天然水 龍泉の雫」というナチュラルミネラルウォーターを使用しています。

乾麺と思えないほどそばの香りと味が凝縮されていて、濃厚なそば湯も取れて最後までお楽しみいただけます。

【内容量】200g
【原材料名】そば粉(国産)
直射日光、湿気を避けて保存