
◆伯楽星 純米大吟醸 720ml
派手な香りはなく、口の中で爽やかに広がる吟醸香が心地良く広がります。
◆伯楽星 純米吟醸 720ml
ほのかに優しいバナナの香りが鼻をくすぐり、心地よい酸味があります。
伯楽星特有の『究極の食中酒』らしいフレッシュさと柔らかさと見事にコラボレーションしました。
特別純米と比較して、柔らかさが目立ちます。
◆伯楽星 特別純米 720ml
ズバッと糖分が少ないスキッキリしたタイプです。
全体的に糖分が多い日本酒が増えてきている中で、すっきりした品質となっています。
宮城・新澤醸造店
●配送設定:常温便 (
配送設定の大切なお知らせ )
※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、
火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。
※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、
ご注文画面で【お届け方法:ヤマト運輸 クール便】をご選択ください。伯楽星のこだわり 酒の味を大きく左右する要素の一つが温度であるため、蔵では全商品マイナス5度で厳格に管理して、お客様の元に届く時期を意識し少々味乗りの若いタイミングを見計らって季節や気候と考慮し最も適した酒を出荷します。酒の味は常に一定ではありません。飲み頃を過ぎると味わいも変わります。伯楽星のこだわりはお客様がいつでも安心して美味しくお飲み頂ける品質を提供するため、時期が過ぎたお酒を随時回収するフレッシュローテーションを行っております。
■新澤醸造店 伯楽星・愛宕の松 花馨る三本木の「あたごのまつ」は創業1873(明治6)年、昔ながらの酒造りが今に活きています。仙台の土井晩翠がこよなく愛した日本酒としても知られており、「館山の頂開く酒むしろ 愛宕の松の蕉いみじく」という詩を残しています。品質は、お客様のことを考え、お酒の味がピークに達する前の若い状態で出荷します。食事との相性を深く追求し、香りを抑えて綺麗で爽やかな品質の酒造りをめざしています。