令和二年度 丹波栗品評会
【兵庫県丹波県民局長賞】受賞しました!
名誉ある賞をいただけたのも、"美味しい栗を待っているお客様"がいるからこそ、地道に頑張ったものがカタチになりました!
2020年10月8日開催
熟成させた大粒の丹波栗を渋皮煮に!砂糖のみを使用し、丹波栗の上品な甘さと香りをより引き立たせました。まさに大人スイーツです。
・2L〜Lサイズの大粒丹波栗を使用
・渋皮があるため、栗の濃厚な味をお楽しみいただけます
・ビン詰めだから、栗がつぶれることなく、大粒を体感できます
数量限定です。お急ぎください!
大粒で、柔らかく、甘みに優れた丹波栗。
丹波地方特有の霧深く寒暖の差が激しい気候が、良い栗を育ててくれます。
職人が手間暇惜しまず、愛情込めて育てています。
【栗へのこだわり】
・しっかり太陽の光を当てる
栗の木、葉にしっかり太陽の光を当てることで、おいしく大きな栗ができます。そのためには適切な枝数と樹間にすることが必須で、剪定(せんてい)という木のカタチを作る技術を磨いています。
・草生栽培で健康的な栗の木へ
栗の木が健康であれば、良い実ができます。そのために土づくりが重要です。手間はかかりますが、除草剤を使わず、草を生やし草刈りをすることで、良い土壌環境が整います。
・こまめな見回り
おいしい栗の木にはシカやイノシシなどの動物、虫たちが寄ってきます。こまめに見回り、栗の実、葉、枝、幹を観察し変化があれば随時対処しています。おいしい栗を守っています!
そのまま、おやつやお茶請けに!洋菓子、和菓子作りの材料としてもお使いください!
おせちの栗きんとんに渋皮煮を使うことで、より栗風味が強い一味違う栗きんとんになりますよ!
こちらの商品は【常温便】でお送りさせていただきます。
北海道や沖縄などの離島・一部地域は送料500円加算させていただきます。
※パッケージや包装は予告なしに変更する場合がございます。
別途700円で贈答用桐箱にお入れします。
ご希望の方は、買い物カゴに入れる際に、お選びください。
後程、桐箱代を追加した料金をメールでご連絡させていただきます。
こちらの商品は常温商品です。常温商品と冷凍商品、または冷蔵商品は同梱ができません。よって同時購入された際は、別々に発送するため、常温発送と冷凍、冷蔵発送の送料が発生します。"送料無料"となる合計金額も常温商品、冷凍商品、冷蔵商品で異なりますのでご注意ください。
商品説明
名称/甘露煮(渋皮付き)
原材料名/栗(丹波市産)、砂糖
内容量/500g(固形量270g)
賞味期限/2025年2月5日(未開封) ※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法/直射日光・高温多湿を避け保存
販売者/丹波の幸 兵庫県丹波市氷上町石生2514-3