青唐辛子明太子 200g いかめんたい 3杯 セット めんたいこ 無着色 切子 ヤリイカ イカ おつまみ 焼き魚 海鮮 取り寄せ ギフト福岡 お中元
博多名物の青唐辛子明太子とのいかめんたいをセット。お中元、お歳暮、敬老の日などのギフトにもおすすめです。
●青唐辛子明太子 無着色 切子
青唐辛子を使った珍しい明太子。一般の明太子は赤唐辛子を使いますが、本商品には青唐辛子を使用。青唐辛子はフルーティな辛さで、素材を引き立て、一般の明太子と違った風味、旨味を堪能できます。
●いかめんたい (1杯 55g - 85g)
国産ヤリイカを明太子だれに漬けて味付けし、ヤリイカの腹に辛子明太子を詰めた博多の新名物。
ヤリイカは九州内の魚市場で購入した新鮮な国産ヤリイカを使用しています。
また、福岡の自社にて熟練の職人が手作業でヤリイカを適切にさばき、特選の明太子だれで味付けし、明太子を詰めています。一つずつ丁寧に商品を作り上げているため、少量限定での販売となります。
いかめんたいを魚焼用アルミホイルなどで包みフライパンなどで焼いてお召し上がりください。
- 賞味期限
青唐辛子明太子、いかめんたい: 冷凍3ヶ月、冷蔵5日
- 保存方法
冷凍-18℃以下、解凍後10℃以下
●青唐辛子明太子 無着色 切子
- 原材料名
すけそうだらの卵巣(米国、ロシア産)、食塩、合成清酒、青唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、酵素、ナイアシン、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)
●いかめんたい
<原材料名>
ヤリイカ(国内産)、すけとうだらの卵巣(アメリカ産)、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、柚子こしょう、唐辛子 / 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料(クエン酸)、着色料(赤102、赤104)、発色剤(亜硝酸Na)