【2024新豆】業務用 無農薬 黒豆 渡部信一さんの黒豆約30kg（約30kg×1袋）北海道 農薬不使用 無化学肥料栽培30年の黒豆 渡部さんは化学薬品とは無縁の生産者
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北海道産の渡部信一さんの無農薬黒豆。無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した黒豆（北海道産）。品種は「いわいくろ／固定種」。渡部信一さんは、北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる方。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った黒豆はコクと旨みがあります。※黒豆は目に良いとされる抗酸化物質アントシアニンを多く含みます。【免責事項】豆の重量について：豆の袋詰めは生産者渡部信一さんのスタッフさんが手作業で行っております。また月日の経過での乾燥により重量減があります。よって1kgにつき表記重量の「±20グラム」前後でのお届けとなりますことをご了承くださいませ。●毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。
2024年度収穫のお豆をお届けしております！
| 商品情報 | |
| 商品名 | 渡部さんの黒豆 |
| 内容量 | 約30kg（約30kg×1袋） |
| 免責事項 | 豆の重量について：豆の袋詰めは生産者渡部信一さんのスタッフさんが手作業で行っております。また月日の経過での乾燥により重量減があります。よって1袋に付き表記重量の「±20グラム」前後でのお届けとなりますことをご了承くださいませ。 |
| ご注意事項 | ◎この商品は生産者直送品です。ご注文からお届けまで3−5日（土日祝除く）頂きます。 |
| 原材料 | 黒豆（いわいくろ／固定種） ※無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で育った黒豆です。 ※遺伝子組み換えではありません。 |
| 姉妹品 | 渡部信一さんのお豆全商品 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。 |
| 収穫年度 | 2024年 ◎毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に切り替わります。 ◎豆の賞味期限ですが、豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。しっかり天日乾燥（鞘の状態で約1か月間。鞘を除去して約2日間）しているので、収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。 |
| 原産国 | 日本 |
| 生産者 | 渡部信一氏 |
